Sur le 1er envoi il y a 1 erreur c’est bien 125 grammes de beurre ,et non 12 grs
Une recette pour des randonneurs gourmands.
Gâteau aux carottes.
200 grs farine-125grs beurre fondu.
125 grs de sucre-180 à 200grs de carottes râpées. 2 œufs.
1/2 sachet de levure-1càc de bicarbonate.
60 grs de cernaux de noix concassés .
1/2 à 1 càc de canelle.
Cuisson environ 1h thermostat 165 degrés
Fouetter les oeufs et le sucre (faire doubler de volume)
Ajouter peu à peu la farine et le beurre fondu ,puis la cannelle, puis la levure et le bicarbonate.
Ensuite les carottes et les noix en mélangeant avec 1 cuillère en bois.
Verser dans 1 moule à cake préalablement beurré avec 1 papier cuisson dans le fond lui aussi beurré .
Enfourner, vérifier la cuisson en piquant avec 1 lame de couteau (faite le après 3/4h de cuisson)
Quand il est cuit éteindre le four et attendre environ 3 à 5 mn avant de le sortir du four.
Démouler sur 1 grille, laisser refroidir, et DÉGUSTER.
Une recette pour des randonneurs gourmands.
Gâteau aux carottes.
200 grs farine-12grs beurre fondu.
125 grs de sucre-180 à 200grs de carottes râpées. 2 œufs.
1/2 sachet de levure-1càc de bicarbonate.
60 grs de cernaux de noix concassés .
1/2 à 1 càc de canelle.
Cuisson environ 1h thermostat 165 degrés
Fouetter les oeufs et le sucre (faire doubler de volume)
Ajouter peu à peu la farine et le beurre fondu ,puis la cannelle, puis la levure et le bicarbonate.
Ensuite les carottes et les noix en mélangeant avec 1 cuillère en bois.
Verser dans 1 moule à cake préalablement beurré avec 1 papier cuisson dans le fond lui aussi beurré .
Enfourner, vérifier la cuisson en piquant avec 1 lame de couteau (faite le après 3/4h de cuisson)
Quand il est cuit éteindre le four et attendre environ 3 à 5 mn avant de le sortir du four.
Démouler sur 1 grille, laisser refroidir, et DÉGUSTER.
OUPSSSSSSS
Danielle Evrot (0677846675)
COUCOU LES AMIS DE VOUILLOUX
INFORMATION UN PEU TARDIVE MAIS JE TENTE
Ce soir, jeudi 18 Juillet à 18h30, concert à l’Eglise de Vallorcine; communion chant Indien et chant Flamenco
Emmanuelle Martin pour le chant Indien et Cécile Evrot (ma fille) pour le chant Flamenco .
La participation est libre et le concert sera suivi d’un repas indien et chaï.
Ce sera très beau et vous serez les bienvenus.
Danielle Evrot.