en ce premier mai avec un brin de muguet je souhaite à tous les amis de vouilloux beaucoup de bonheur
Joyeuse fête du travail!
Je ne sais pas vous, mais je trouve que la carte du déconfinement a de la gueule. Je ne sais pas à quel bambin de 3-4 ans on a demandé de colorier cette carte de France, mais on peut se poser la question de l’exposition de cette oeuvre à Beaubourg.
Une belle trouvaille cette couleur orange! Heureusement que les psys de tout poil et autres organismes de sondages ont dit voire écrit que les entreprises et accessoirement la populace avait besoin de points de repère.
Bon, gardons l’espoir, elle a déjà évolué cette nuit! De toute façon, on peut saluer la concertation avec la démocratie locale, elle est criante dans cette oeuvre.
Et pendant ce temps le lobby des pesticides, semences OGM et autres produits qui nous empoisonnent la vie s’active auprès de la Commission européenne. Si le contenu de leur message est avéré, ces gens, mais en sont-ce? devraient comparaître au tribunal de La Haye pour crime contre l’humanité.Je suis conscient de plomber l’atmosphère. Si ce message pouvait provoquer de la révolte citoyenne comme en 88 à Grenoble lors de la journée des Tuiles.
E-mail : f.montessuit@gmail.com
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Commentaire :
Oui, j’ai vu que tous les lobbys (lobbies?) travaillaient à repousser à une date ultérieure les mesures en faveur de l’environnement, mesures qui étaient déjà loin d’être suffisantes !! Tout cela au prétexte de relancer la machine plus vite! Mais quelle machine?
Je me rappelle, au début du confinement, c’est si loin déjà, on pensait au monde d’après et on se prenait à rêver d’un après meilleur. Des textes plein d’espoir circulaient.
J’ai bien l’impression que cet après meilleur s’éloigne avant d’avoir commencé… La consommation des ménages a trop diminué, il va falloir les inciter à consommer et surconsommer.
🙁 pour que la bourse remonte vite au plus haut niveau !!!!! 🙁
Moi non plus je ne veux pas plomber l’atmosphère 🙂 mais il faudra se battre.
Bonjour qu est ce que vous espériez , que nous allions retourner dans la grotte avec la peau de bête sans pesticides, avions, voitures, juste votre lance pour aller chasser. Belles illusions, bien sur que la vie reprendra comme avant , consommation , surconsommation hélas .vous prendrez l’ avion pour aller vous exilé sur d’ autre continents, votre voiture pour aller à la plage, en randonnée. L’ homme est ainsi fait il a la faculté d’ oublier vite … dommage, moi même j’ aurai des oublis sera probablement alzheimer!! Allez on reste positif on y crois et bon 1er mai
E-mail : j.p.pezet@free.fr
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Commentaire :
Eh oui Françoise M! Faisons encore preuve de positivisme, ne mettons pas trop rapidement le drapeau en berne.C’est maintenant, alors que l’horizon semble se dégager au loin, que chacun doit faire son introspection pour estimer son pouvoir de résilience. J’utilise ce mot ici puisque bien adapté; mais il a été tellement surexploité et galvaudé depuis deux ou trois semaines que je cherche autre chose.
Dans ma “carrière” on m’a souvent appris et répété qu’il fallait savoir transformer une contrainte en opportunité. Comment faire pour que le confinement soit transformé en liberté de vivre, de “consommer”, dans un cadre de protection sociale mutualisée nécessaire, comme on le constate tous les jours? Comment aider ces grands machins qui sont un peu perdus, presque ébranlés à franchir un cap, même s’ils doivent rejoindre l’Elysée – pas la palais, celui des héros grecs, leur petit enfer à eux, en somme.
Nadine, je comprends tout à fait ton amertume. Laisse moi néanmoins cette croyance en l’humanité, même si c’est utopie.
Loin de moi l’idée de revenir des millénaires en arrière, avec l’évolution humaine associée, mais simplement de considérer les dérives depuis environ 80 ans. Au parlement européen et ne local, des voix s’élèvent qui pointent ces dérives et leurs conséquences sur notre Terre. Si avec nos messages de soutien et nos actes quotidiens, on peut aider à transformer ces voix en actions, tentons le. C’est le moment où jamais.
Moi non plus, Nadine, je ne trouve pas idéale la vie au temps des cavernes, ni même à l’époque de mes grands-parents. Je suis contente d’être née quand je suis née, une enfant du baby boom! Nous avons été privilégiés, pas de guerre, niveau de vie en hausse, progrès dans le domaine de la santé, progrès technologiques etc… Et pour nous les femmes, des droits que n’avaient pas nos mères et nos grands-mères. Mais nous n’avons pas su nous arrêter, toujours plus, toujours plus. J’ai participé à cette société de consommation, comme nous tous… Ma prise de conscience que notre façon de vivre, nos excès, allait tuer la vie, justement, a été longue. Je comprends aussi, que, même si à mon niveau, je fais des efforts, la génération d’après peut avoir du mal à admettre qu’il lui faut renoncer à ce à quoi nous, nous avons eu droit.
Mais maintenant, on voit aussi beaucoup de jeunes qui se détournent de la surconsommation, qui cherchent une autre façon de vivre, plus respectueuse de l’environnement… Alors oui, je garde espoir!
Je résume, je veux pas être trop longue 🙂
Jean-Paul, j’ai pas compris, c’est qui les grands machins un peu perdus?
Les marchands du temple et les grands prêtres d’un message précédent.
Pour être plus clair, les spéculateurs en bourse, les dirigeants et actionnaires de grands groupes qui pleurnichent sur leurs rémunération et dividendes, qui écrivent que leur modèle dit économique est le meilleur, les assassins tels que Bayer/Monsanto, les marchands de voitures qui font de la pub, non plus sur les fonctions premières d’une automobile mais sur sa connectivité – entendu à la radio à propos de la Zoé. Ce sont également ces économistes que l’on entend sur les médias – un peu moins ces derniers temps, pourquoi? – qui avouent avoir perdu leurs marques mais qui nous expliquent comment on peut s’en sortir (plus tôt j’ai même écrit comment ils vont pouvoir s’en sortir).
Ce sont également ceux qui sont en train de récupérer des fonds, avec des montants sans relation avec l’économie, pour sauver des fleurons de l’industrie française: on les a pour la plupart déjà n fois renfloués avec nos deniers de contribuables et leur marché de demain n’est peut-être pas celui d’hier, avec moins de mondialisation.
Etc… J’arrête, ce carnet n’est pas un défouloir.
Christine, moi aussi je suis friand de ces petits morceaux de vie d’antan. Je viens d’échanger avec J.P. Serasset sur l’assassinat de son grand-oncle, en 1923 ou 24 (infos complémentaires passées par JPM) et je me demandais s’il ne serait pas intéressant d’en faire un livret: “brèves d’écurie”. J’ai de la matière pour le quartier de Varme et apparemment Yvette pourra apporter son obole.Pour Yvette, je ne sais pas si j’aurais utilisé le mot romantique; nos anciens étaient plutôt pragmatiques, proches des réalités quotidiennes de la terre, très “économes” mais très sensibles et porteurs d’émotions vraies.
Peut-on parler de romantisme lorsque je lis dans certains écrits: elle est robuste, courageuse et bien brâve. Ils disaient presque la même chose de leurs vaches! Notre secrétaire d’état confine, elle ne lira peut-être pas ceci?
Jean-Paul m’a communiqué 2 extraits cadastraux anciens concernant ce fameux ‘’Pont des amours’’ entre St Roch et Cordon, dont il est question dans les ‘’posts’’ précédents. Pour mieux les situer, je les ai positionné sur un fond de plan actuel mixant IGN et cadastre. Vous trouverez le document dans ‘’l’arbre’’
Suite à la réception de plusieurs textes reçus ces derniers temps en rapport avec les curiosités de notre langue, j’ai créé une nouvelle rubrique, également dans ‘’l’arbre’’, intitulée ‘’la langue de chez nous’’.
Bon ‘’pont’’ du 1er mai !
Auteur : Danièle
Coucou tout le monde
Je n’étais pas revenu sur le site… Alors merci a tous pour vos réponses et belles recherches sur le Pont des Amours! Je situe mieux à présent son emplacement de jadis… Vu tous les éboulements qui ont eu lieu dans le secteur ! Je fais souvent une balade jusqu a proximité… Je vais peut être me lancer dans l escalade pour rejoindre St Roch
Bon 1er mai
Bisoud
Auteur :
Pluie toute la journée, ça tombait bien j’ai enfin pu commencer le grand ménage avant la fin du confinement… Eh ben, c’est pas marrant!
Donc, ce soir, plus de pluie, j’ai fait ma sortie d’une heure juste avant la nuit. Je n’ai vu personne! Ah si, j’ai entendu quelques applaudissements à mon passage, fallait pas 😀 😀 La Sallanche a bien grossi, elle occupe tout son lit, le torrent de la Croix ou de la Frasse, (dites-moi) aussi. La neige recouvre les aiguilles de Warens, on va peut-être ressortir les raquettes. A mon retour,les lampadaires étaient allumés, et on apercevait le Mont Blanc tout illuminé derrière les nuages. J’envoie quelques photos à Jean, j’espère que ce seront les dernières avant notre (relative) liberté.
Histoire de pont et de moulin, par François Cavalière:
“Coucou Jean-Paul,Concernant le « Pont des Amours », tu connais l’histoire : c’est là que les jeunes gens saint-rochains et cordonnants se séparaient après quelques embrassades et « peut-être plus encore » au retour des festivités données sur Cordon.
Nous te joignons une image de la carte IGN de 1950 sur laquelle le « Pont des Amours » est encore mentionné. Le Pont des Amours était en fait une passerelle (cadastre Saint Roch 1912 – quartier du Mont) qui servait de trait d’union entre le moulin des Crouys et la commune de Cordon.
Le chemin d’accès au moulin depuis Phiterne est encore praticable, cependant il est situé sur une propriété privée (ex François Gex) ; du côté de Cordon, le chemin a disparu dans le glissement des Murtines ; néanmoins, il existe toujours un gué praticable en amont du moulin qui permet de faire le lien entre les deux communes.
Nous te joignons une image des meules et une image du four à pain du moulin des Crouys.
Belle journée et bon confinement,”
PS: je ne mets pas les images ici, marche pas. Elles seront dans le livret “les minutes de confinés”
Auteur : fevrier marie therese
merci Jocelyne pour tes vidéos
mais à quand tes réponses des écrivains?
Auteur : CHRISTINE BURNIER
Suite Pont des Amours
D’après Régis Burnier (Père Régis), le pont était surtout utilisé pour le moulin.
Régis est le cousin germain de mon époux. Leur grand-père habitait à la Gagère et leur grand-mère aux Murtines. Il n’a pas eu besoin de traverser le pont des amours !!
Auteur : payraud yvette
suite Pont des Amours.
D’après un ami de Sainte-Anne, le chemin des Cruys menait bien au Pont des Amours (c’était un pont en fer et en bois). Son père lui racontait qu’ils allaient au bal à Cordon en passant par là (normal, c’était le Pont des Amours ! on est des romantiques à Saint-Roch).
Il existait un autre passage depuis le Préventorium, mais il n’est plus marqué non plus.
D’autre part, depuis le chemin des Cruys, avant de traverser la rivière, on peut rejoindre Bellecombe en passant le long d’un rocher qu’on appelle “le Rocher des Fées” et c’est là qu’ils avaient caché le trésor de l’église pendant la guerre.
Je suis déjà passé par ce chemin, mais il y a longtemps. Je ne sais pas s’il existe encore.
Bonne suite de confinement à tous et à bientôt.
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Auteur : Jean
Il m’est possible d’ajouter des illustrations à vos commentaires sur le journal “au fil des jours” de “l’arbre de l’amitié” (cf les muguets de Jean-Paul le jeudi 22 avril)
Nouveautés du jour : 1 album d’aquarelles adressé par Yvette Perrin (merci et bravo!), 2 vidéos adressées par Jocelyne et les planches 17 et 18 de Bactérix.
Si comme Yvette ou Jocelyne vous souhaitez partager sur ce site des photos, vidéos, dessins, aquarelles … ou blagues diverses, le plus simple est de me les adresser par mail.
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Auteur : christine burnier
Personnellement, je me régale avec ces commentaires.
Bonjour, Bravo J.Paul pour tes ptites phrases de chant de libération bien trouvées pour la circonstance.
A propos de farcement, moi aussi j’aime en faire, mais c’est surtout quand on habitait à l’île de la Réunion que j’en faisais quand je recevais des amis créoles. Cà les changeait de leur traditionnel cari. Ils ont beaucoup aimé, mais …. pour certains, ils(elles) me réclamaient quand même du piment en accompagnement !!! Pareil quand on faisait une raclette ou une fondue, toujours avec piment….. Je mettais juste des pruneaux, pas d’autres fruits. Je le faisais cuire au four, çà marchait bien. Oulala, çà me fait envie d’en manger …. sans piment, bien sûr !!!!
Eh Rose, l’anniversaire faut le faire en visio avec des amis, j’ai fait le mien comme çà, en 3 fois (limité à 4 personnes) dont une avec mes enfants (de Cham et Nouvelle Calédonie). Merci Whatsapp ! Je m’étais fait une tarte tatin décorée (c’était le dimanche de Pâques). C’était sympa. J’ai fini tout aussi pompette !!! Héhé
Auteur : rose-marie
et la Fouaise … relis, t’as tout mélangé 🙂
l’anniversaire, c’est pas le mien …
Belle journée 🙂
Auteur : alice vaillant
Ah oui Rose je ne comprenais plus rien pour l’anniversaire. Je me disais : elle n’a quand même deux dates d’anniversaire !! Pour le farcement, j’en rêve depuis le confinement mais je n’ai pas assez de patates du marché…
Auteur : Nadine
Coucou à tous , voilà un moment que je suis en panne d’ inspiration… mais toutes vos recettes me mettent l’ eau à la bouche..et je vous rappelle que nous avons qu’ une heure de marche. Personne ne parle de salade composée voilà le printemps et avec toutes ces belles tomates, concombres, fraises et pourtant il me semble que beaucoup sont au jardin. J’ en profite pour souhaiter tout les anniversaires de cette période de confinement et pour ceux d’ après. . L’ occasion de boire une petite coupe en solitaire… j’ aurai besoin du numéro de téléphone de Lisette Odette qui peux me le donner .merci. En attendant continuez de prendre soin de vous , à bientôt.
Auteur : christine burnier
Coucou Rose,
Je ne sais pas si tu as trié les papiers de ton papa, car je suis à la recherche d’un souterrain sur Domancy, où les maquisards cachaient des explosifs. Si tu peux jeter un petit coup d’oeil, merci beaucoup.
Auteur : Jean-Paul Pezet
Bonjour à toutes, pour les tous c’est assez limité!
Vous parlez farcement, j’ai plus de patates correctes et un père Jacques pour moi tout seul, c’est un peu beaucoup. J’ai quelques éléments familiaux sur les farcements que je mettrai sur le site dans les prochains jours.
En ce qui concerne les anniversaires, je suis un fervent partisan de la pratique d’Alice. Pas la dame de Haute-Savoie, village des Houches précisément, mais Alice au Pays des Merveilles/ je crois que c’est le lapin qui lui explique que dans le pays o, fête les non-anniversaires. Ayons tous les jours, au moins entre nous, la petite flamme des bougies dans le coeur, des étincelles dans les yeux, la joie rayonnante, des gâteaux plein le sac et le bon breuvage – avec modération tout de même.
Entre tous, il ne devrait pas y avoir un seul jouir dans l’année où on ne fête ce non-anniversaire. Profitons de chaque jour en bon état qui nous est donné. Carpe Diem comme disaient les anciens.
Par convenance sociale, et pour son farcement et ses petites histoires, j’en souhaite tout de même un très bon à Christine.
Auteur : Danièle M
Coucou tout le monde
Christine, joyeux anniversaire
Et J-Paul, ou autres,
Auriez-vous dans vos archives des photos du Pont des Amours, petit pont qui existait en d’autres temps entre Cordon et St-Roch, sur le torrent de la Sallanche ?!.. J’aurai aimé voir à quoi il ressemblait…
Bisou
Auteur : La Fouaise
Pour Rose, je sais que ce n’était pas ton anni, je réagissais à ton message “Et voilà encore une occasion de perdue” pour te donner la technique pour profiter de toutes les occasions au contraire 😉 Du coup j’ai qd même relu et ok pour Christine 🙂 J’avais cru Babette. Mais effectivement disons bon anni à tous les avril. Et tchin tchin, et bisous
Qu’est-ce que tu écris bien J-Paul, 🙂
Auteur : christine burnier
Coucou danièle pour le pont des amours il faut peut-être demander à Yves borel et François cavalière. Maintenant on passe dans l’eau.
A l’origine, je me demande si ce n’était pas seulement une ou deux planches, mais je ne suis pas une spécialiste de ce sujet.
Auteur : Danièle M
Merci Christine
Je dirai même que l’on ne passe plus tout… les deux cotés sont tout écroulés…
Je ne l’ai d’ailleurs jamais connu ce pont, mais des promeneurs me le demandent encore!!! Son emplacement devait se trouver plus bas que les Murtines, en face de Lévaud..?!
A l’aide J-Paul…
Auteur : Jean-Paul Pezet
A la demande générale, enfin presque, quelques éléments que j’ai en tête concernant le Ponts des Amours.
On va au pont des Amours en prenant un chemin en Phiterne, qui descend avec plusieurs boucles. Cet automne il était parfaitement praticable. Ce chemin passe sur l’emplacement d’un ancien moulin où, d’après ce que j’ai compris, mon arrière grand-père menait son blé.
C’est du côté de Cordon que tout est ébouelé. Je suis monté à quatre pattes, moi qui ne boit jamais d’alcool. Le chemin en haut de l’éboulement est à peine marqué puis plus du tout jusqu’aux Murtines.
Je crois que mon père a connu ce qui s’appelait pont, à la fin de la seconde guerre mondiale, mais il n’était pratiquement plus utilisé.
Pour ce qui est des illustrations, plusieurs remarques:
– passage ancien
– pas connu des monchus donc probablement pas de photo et comme c’est assez raide pour y aller pas de gravure pour étranger.
– côté St Roch on n’aime pas trop en parler parce qu’il était surtout utilisé pour les filles, peu par les garçons. On sait pas trop ce qu’elles leurs trouvaient aux copacaves: ici elles avaient un peu de terre, le gîte et le couvert, de quoi travailler… Les garçons trouvaient presque toujours une fille du terroir bien robuste et courageuse.
Dans une chanson très locale – chanson de Varmes, le plus petit quartier de St Roch – on trouve une strophe qui en parle de nos filles. Je vous mets la traduction française en ajustant deux ou trois mots, un peu trop “softs”.
On voit souvent monter à Varme
Les petits malotrus de la ville
Ils viennent pour faire voir leurs charmes
A nos filles par ci par là
Ils nous caressent les plus belles
En leur faisant mille compliments
Mais c’est plutôt pour nos caves
Ils ne viennent pas quand elles sont vides.
Il existe d’autres strophes pleines de bon sens à notre époque dite moderne. Elles feront peut-être l’objet d’autres messages.
PS1: le texte original en patois figure dans un livret de chansons qu’un certain Raymond Pezet a écrit lorsqu’il était à l’école de St Anne. C’est mon oncle et parrain.
PS2: je vais lancer un appel sur les réseaux pour savoir s’il existe des documents sur le pont et le moulin. Je vous dirai.
Auteur : Jean
Jean-Paul a bien raison d’adresser son dernier bonjour principalement à ‘’toutes’’ : même si je pense qu’ils consultent régulièrement ce ‘’carnet’’, peu d’hommes, dont je fais partie, prennent la peine de rédiger, surtout ces derniers temps. Je m’attèle donc à la tâche, bien que par ailleurs j’essaie d’enrichir le site presque quotidiennement.
Merci pour les nombreux messages adressés sur cette page, j’ai toujours beaucoup de plaisir à les lire, et même souvent l’agréable surprise de découvrir de telles qualités et inventivités de rédaction.
Il y a eu beaucoup de textes culinaires ou historiques surtout ces derniers jours : je me suis laissé déborder pour les reclasser au fur et à mesure dans les pages ‘’recettes’’ et ‘’culture’’ de la rubrique ‘’contributions’’. Je compte sur vous pour me préparer ce reclassement. Françoise M. et Jean-Paul ont déjà fait un gros travail de mise au net de l’ensemble du journal qui pourra permettre d’en garder une trace papier ou une relecture écran plus facile, je les en remercie.
Pour nous cette période de confinement se passe plutôt bien. Elisabeth vient de se mettre dans la confection de 24 masques tissus à la suite de l’invitation de la commune, qui lui a fourni tissu, élastiques et fil (cf modalités en page d’accueil).
Même habitant Vouilloux, nous avons bien apprécié la beauté de la nature de ce printemps ensoleillé. Nous avons découvert plusieurs sentiers dans le Bois du Mot ne figurant pas sur la carte Ign, nous permettant de varier les parcours quotidiens dans la limite (presque) du rayon de 1km.
Pour ma part j’ai la chance d’avoir un petit potager (40m2) dans un ‘’jardin partagé’’ non officiel, qui m’a aussi donné l’occasion de déplacements presque quotidiens même si c’est un peu au-delà du km autorisé.
Encore une douzaine de jours et cette limitation stricte deviendra un mauvais souvenir. Mais il nous faudra bien attendre encore quelques mois pour retrouver notre vie associative d’avant.
D’ici là faisons preuve de patience, prudence et imagination pour maintenir et même élargir les liens qui nous unissent.
Pas d’omelette aux morilles, mais soupe aux orties pour ce soir.
Et chaussures de rando à changer.
Bonne journée, et à vous lire bientôt.
Auteur : Jean-Paul Pezet
Plus que ou encore deux semaines; chacun voit le verre comme il veut.
Il est peut-être temps d’envoyer un message à nos gouvernants? Envoi au Palais de l’Elysée, copie à l’Hôtel Matignon et, en sécurité, copie cachée à l’Hôtel de Ville du Havre?
Avec l’aide fondamentale de Pierre Perret, je propose le petit texte suivant:
Ouvrez ouvrez la cage aux randos
Regardez-les s’égayer c’est beau
Gouvernants si vous oyez
L’z’Amis d’Vouilloux prisonniers
Ouvrez-leur la porte vers la liberté
Bonne soupe Christine. Il y a peu, un soir, je me suis fait un potage aux orties avec la recette suivante:
Une bonne poignée de pointes d’ortie, faire fondre dans de l’a&il des ours à l’huile, à feu doux, ajouter de l’eau, faire bouillir puis ajouter des vermicelles en fonction de la consistance souhaitée.
Un soupçon d’épice “douce”, un bocon de fromage!
Auteur : Françoise M
Super, la chanson, Jean-Paul!
Maintenant on a hâte de t’entendre nous la chanter à la prochaine rando. 🙂
Auteur : CHRISTINE BURNIER
Miam, j’espère que la mienne sera aussi bonne que ta soupe Jean-Paul.
Je pense qu’il n’est pas trop tard pour cuisiner le farcement !
Ce plat existe déjà au moyen-âge, à l’époque, on farcissait une panse avec de la graisse, du fromage, des oeufs,… puis avec du chou rave.
Maintenant les recettes sont variées, la base est généralement la même, vieilles pommes de terre râpées, oeufs, crème, pruneaux, lard, sel, poivre,… agrémentée d’airelles si on habite à Chamonix, de cerises à Combloux, d’abricots à Passy, poires sèches,…
Mais à Magland, plusieurs recettes :
– Avec de la polenta, car sur la droite de l’Arve, pas beaucoup de terrain pour les patates ;
– Avec des poires Geantet (poires rouges)
Avec un mode cuisson différent :
– A la cocotte au four à pain
– au torchon dans l’eau frémissante
– à la rabolire ou farcementire, plus pratique, moule avec une cheminée et plongé au bain marie. Moule en fer réalisé chez M. Pianfetti à Sallanches.
Souvent ce farcement était réalisé le samedi soir et cuit pendant que les dames allaient à la messe. La messe durait plus longtemps, et le trajet à pied aussi.
La recette de ma grand-mère : Pour 10 personnes
– 3kg de pommes de terre râpées
– 12 tranches épaisses de lard
– Pruneaux, raisins secs,…
– 1 ou 2 oeufs
– 1 cuillère à soupe de farine
– un bocon de beurre ou de crème fraîche
– Un peu de gros sel
– poivre
– Noix de muscade ou gniole…
Le plus long c’est de râper les pommes de terre. Personnellement je râpe avec mon robot, la plus petite grille.
Pour le moule, je le beurre vraiment, et je le réserve au réfrigérateur, puis je range les tranches de lard.
Pour le faire cuire, j’utilise ma cocotte minute, environ 2h au lieu de 4H.
Si vous n’avez pas de moule à farcement, il faut trouver un moule qui ferme bien et qui va dans la cocotte minute.
Bonne dégustation.
Auteur : Françoise M
Je fais le même que toi Christine, sauf que je mets en plus des lardons dans le mélange, histoire que ça soit encore plus léger 😀 Et je mets le moule au bain marie dans le four.
Mmmmm, ça me fait envie, du coup !
Auteur : Babette
Alors c’est cela le menu d’anniversaire ? Soupe, farcement, et le gâteau, c’est quoi ? Rose, n’oublie pas les bougies !!! Grosses bises, Christine (si je ne me suis pas trompée…..)
Auteur : christine burnier
Tu as raison babette
Bises
Auteur : rose-marie
Et voila … encore une occasion perdue 🙁
que de bouteilles pas bues
que de gâteaux pas mangés
que de bougies pas soufflées
ca commence à être tristouille
bise à toi Christine 🙂
Auteur : christine burnier
Merci les filles.
Pas de découragement, on va s’en sortir
Ah ouf ! Coucou les amis ! Ouf pour la pluie, çà fait du bien. Nous on n’a pas de “vie” en ce moment, la nature manquait d’eau, la voilà récompensée avant nous. Merci le ciel pour les jardins, les plantes, les voitures pleines de pollen, un bon nettoyage de tout, le niveau de notre lac tant attendu ….. (en oublie-je ??). Cà coule, c’est cooool. Re merci le ciel et vivement notre tour pour la récompense !!! Bisous
Auteur : Danièle M
Coucou tout le monde
Le verdict est tombé :
Deux phalanges de mon auriculaire sont fissurées !
Impacte lors du ménage qui remonte à quelque temps,
après douleur et patience, il faut le soigner maintenant !
Par chance, j’ai pu terminer mes rempotages,
Et commencer mon jardinage !
Ma main, dans une atèle, doit rester au repos,
Et dire que je devrais être en week-end avec mes amies à Porto !
Ce soir, à l’Espace Animation, vous auriez dû vous retrouver pour le repas de Printemps,
Hélas, c’est seul(e), ou en couple, à la maison, que vous dînerez à cause du confinement !
Bisou
Vous lirez “impact” bien évidemment – mot masculin…!!
Auteur : Françoise M
Retour du marché ce matin! Même si c’est un marché limité, même s’il faut faire la queue depuis la route devant la Grenette, même si 2 policiers municipaux nous font rentrer au compte goutte et surveillent la sortie, même si des jerrycans de gel nous rappellent le contexte, le marché est là !!!! Et j’ai de la chance, les commerçants chez qui je me sers sont là 🙂
Bien sûr, pas les groupes habituels en pleine discussion, distanciation oblige, mais tout le monde a l’air heureux, le soleil et la chaleur donnent des airs d’été, les quais ont retrouvé un peu de leur animation. Que du bonheur !
Danièle, soigne-toi bien. Comme quoi le ménage nuit à la santé… 🙂
Et moi, l’odeur du muguet des jardins de Sallanches me fait penser à toi ……. Nicole !!!
Auteur : Jean-Paul Pezet
Christine nous a indiqué que monsieur Pernaud nous recommandait de conserver ses racines. Mais les coiffeurs sont fermés, et certaines y sont contraintes. Dimanche dernier, par exemple, j’ai fait un bout de chemin avec une cousine : j’ai trouvé un moyen de définir la durée du confinement, quant à elle c’est de l’ordre du centimètre.
Bon, je pense que monsieur Pernaud, avec tout le respect que je suis censé lui devoir, ne se préoccupait pas de la coiffure à la Catherine. Christine l’a bien compris comme tel qui nous fait part d’éléments de correspondances anciennes assez truculents.
J’ai, dans mes vieux documents, parmi une copie d’exploit (sic) d’un certain Montessuit et deux plaintes d’une demoiselle Burnier à l’encontre de mes ancêtres, une lettre d’une demoiselle, employée au grand hôtel du Parc – elle en utilise le papier à en-tête – à son frère. L’orthographe peut sembler hasardeuse, mais que nenni, elle est phonétique avec une bribe de dyslexie. Il est vrai qu’à cette époque (1911) le français était une langue étrangère enseignée à l’école à grands coups de punitions corporelles en cas de dérive vers le langage maternel. Mon grand-père, né en 1899, m’en a souvent parlé ; je pense qu’il en avait un souvenir cuisant.
Je transcrit donc cette missive à la lettre.
St Roch le 10 novembre 1911
cher frère
Je fait répanse a ta carte qui ma fait plaisis Da panrdre que tu et en bone santé tanque moi je me porte pas mal pour le momant toute la famille se juinta moi pour te donné le bonjour
cher frère tu me parle de la nôse de véronique je manve tans doné le detaillée jené pas été a nôse mais jai été le soir avec Adolphe on na bien vuetant danssé pendant toute la nuit nous sôme parti a 5 heurre pour pendre le tram
cher frère si tu été pas parti pour le régimant seré toi que tu venu avec moi jai me meiux ma maye dans land roi cher frère on va demin soir cherz victor
je pas grand chose a te dire pour le moment je pense que tu canprandrai mon gribaulaje
je fini ma lettre tant enbrase de tout mon cœur ta sœur quipense souvent a toi
Adeiu Adeline
Cette Adeline, je l’ai pas encore identifiée, mais je vais m’y employer dans quelques mois, histoire de terminer des travaux en cours. A moins que le fin limier qu’est le Jean-Pierre, celui qui a à cœur de finir les choses, ne nous trouve une piste.
Adeline ? Adeline ! Adeliine ! Mais c’est bien sûr ! C’est une chanson de Christophe qui nous a quitté il y a peu. Dans ses interviews, il disait qu’il émettait des sons. Je trouve pour ma part que ses interprétations sont plus dignes de figurer dans une anthologie des posésies françaises chantées que les bruits émis au travers de ce qu’ils appellent chansons par des saltimbanques modernes.
Bon, je suis parti de Racine pour arriver à Christophe, il doit donc y avoir un lien. Lequel ? J’avoue avoir perdu le fil d’Ariane pas d’Aline.
Auteur :
Bonsoir ,
J’espère que vous allez bien et que malgré le confinement vous gardez la forme et votre bonne humeur habituelle.
A très bientôt,
Bises à toutes et a tous.
A très bientôt.
Annie (anisette)
Bonjour, un ptit coucou. Il y a un moment que je vous zappais, mais comme certain(e)s d’entre vous, je suis débordée !!! Pas mal monopolisée par le téléphone !! J’ai fait des masques pour la famille et je vais en faire pour St Gervais !! Et j’ai écouté le conseil de Rose, j’ai sorti torchons et raclettes et me suis défoulée sur les vitres, le sol, les poussières, pas très passionnant çà, des bricolages, etc …. De la gym et du vélo pour garder la forme ! Les journées sont trop courtes. Et je viens enfin de prendre le temps de vous lire, et cà ce fut passionnant. Merci Christine, J.Paul, Jean etc …. pour vos histoires d’antan, votre humour, le super poème de Danièle, des conseils, merci Rose pour le lien pour la zone autorisée, quel beau cercle rose, on a l’impression d’être enfermés dans une bulle !!!! Vivement qu’on puisse la percer 🙂 Bientôt j’espère.
C’est fait, mon jardin est clôturé ainsi je n’aurai plus à courir après mes poules qui allaient gratter mes semis et le blaireau et le renard…
re moi ….
avec toute les bêtises que l’on peut raconter,
le site de confinement si dessous que je vous ai envoyé, n’est pas un gag … inscrire votre adresse … et afficher le plan
Bourvil chantait : « veuillez accepter ces quelques fleurs ».
Je me contenterais de vous offrir virtuellement ces quelques brins de muguet – Jean devrait mettre la photo sur le site, à moins qu’Elisabeth ne garde tout pour elle, mais ce n’est pas son genre. Par les temps qui courent, je me répugne à les cueillir pour les confiner, fut-ce dans le joli des soliflores. Je les ai trouvés ce matin, épanouis, en randonnée du jeudi, à quatre mètres de ma porte, avec un dénivelé de deux mètres : j’ai donc parfaitement respecté les consignes préfectorales.Fermez les yeux et sentez ! Humez cette odeur suave, entêtante presque irritante qui monte du mur gavé de soleil dans la brise vespérale venue des sommets.
Ce muguet du premier mai me rappelle les Forts des Halles, dont mon grand-père a fait partie pendant 33 ans. Ils portaient avec la reine des Halles, en délégation, le muguet à la présidence de la République, vêtus de leur blouse bleue, coiffés de leur grand chapeau renforcé de plomb, arborant leur plaque de cuivre ou d’argent.
Sur la plaque de mon grand-père, celle de 1925, au centre la caravelle de Paris, sur les côtés « FORT », au-dessus « Beurre-oeufs-fromages » et dessous « L. PEZET ».
Ils ont disparu en 1969, ces Forts des Halles. Ils ont été remplacés à Rungis par des agents de manutention, peut-être Agents Techniques de Manutention (ATM), en CDI, munis de leurs EPI, juchés sur leurs engins … Ils ne portent plus le muguet à l’Elysée ; ils ne fêtent plus Carnaval ; ils n’animent plus le quartier avec son cortège de commerces de bouche, ils n’alimentent plus les voitures à bras des marchandes de 4 saisons.
Les légumes venaient de Suresnes, le poisson de Dieppe par la Marée, le bœuf du Charolais. Mais le marché n’était pas International, avec ses tomates en plein hiver, son saumon d’élevage, son thon au mercure, sa viande argentine etc…
Et demain, que veut-on manger ? Sain, bon, en vente directe, en local et citoyen ?
Nota : je regrette certes l’atmosphère des Halles remplacée par une économie parallèle autour du trou. Mais le déménagement était indispensable ; la gestion sanitaire et le trafic ne pouvaient permettre leur maintien.
Auteur : Jean-Paul Pezet
Je ne résiste pas à une grosse envie, celle de vous faire partager ce poème écrit par Louis Caul Futy, fondateur des Universités Populaires de Haute-Savoie, qui animent les débats sur l’actualité.
RURALITE QUE J’AIME
Depuis des siècles,
Ils ont conservé des noms qui leur collent à la peau,
Les villages de France,
Ils sont les images de France
Des lieux où le temps ne passe point,
Où tout naît et rien ne bouge.
Où qui s’ennuie ailleurs
Vient se poser ici.
Le paysan dit bonjour à celui qui passe,
Il est chez lui.
Il s’en va regarder son blé,
Qui bientôt va dorer l’espace.
Là-haut,un nuage guette
La terre arable et les prairies
qui vont se gorger de breuvage.
Un troupeau,paisible,le regarde,
Une charrette cahote et crisse…
Toujours sur son espace quotidien,
Le paysan,seigneur des territoires,
Serviteur prévenant des plantations fragiles
Veille,longuement,silencieux,
Pense,non pas de penser neuf,mais de penser mieux,
Alors que les oiseaux,dans la haie,
Emerveillent mon esprit et mes yeux.
Louis.
Auteur : christine burnier
Trop beau
Auteur : Françoise M
Jean-Paul, tu as oublié de mettre l’odeur avec 🙁
Enfin, on a déjà la vue, c’est déjà ça, et il est beau ce muguet.
Auteur : christine burnier
Mon ancêtre ne s’occupait pas seulement des biens des domancherots.
Lettre de Joseph ramuz à bibollet mon ancêtre.
“Souhaitez bien le bonjour à m. Le curé de ma part, et qui me procure une pucelle, jeune et gentille. S’il n’en trouve pas à son goût pour moi, qui me conserve bien sa cuisinière, qu’il en ait bien du soin, qu’il la fasse boire de bons coups, et je les regalerai pi tous les deux à mon retour.”